Le chartreux est un chat gentil, doux, et équilibré.
Malgré un attachement marqué à son maître, qu'il suit partout, il reste suffisamment indépendant pour supporter quelques moments de solitude.
Ce chat, réputé bon chasseur vit aussi bien à la campagne qu'en ville, pour peu que son maître s'occupe de lui et lui consacre du temps pour jouer.
Son intelligence et sa personnalité font du Chartreux le parfait chat de compagnie. Il sera aussi bien apprécié des grands que des plus petits car il sait s'adapter : il peut être câlin, robuste ou vif.
Enfin, un brossage régulier de sa fourrure laineuse est nécessaire pour lui éviter les nœuds.